長崎年中行事抄
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創業1744年の入来屋に明治31年に生まれた次女「秀」彼女の経験した、当時の長崎の日常、戦争、原爆、戦争後の長崎の様子、又長崎に駐留していたイギリス、フランスの方との交流も描かれた明治～終戦までの長崎を知る上で必読の一冊。
長崎年中行事抄 越中哲也氏（郷土史家 長崎歴史文化協会理事長）解説
製品情報
著 書 名：長崎年中行事抄 越中哲也氏
（郷土史 家 長崎歴史文化協会理事長 ）
内容量解説著者：脇山壽子
（全国料理学校協会理事・監事 脇山料理教室主宰）
ページ数：158
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